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怎样吃红枣更营养

来源:http://www.sxjk.com 发表日期:06/23 浏览次数: 作者:三湘健康网

  红枣具有较高的热量,其所含丰富的膳食纤维、微量元素和维生素,特别是所含的维生素P为所有果蔬之首。红枣的吃法很多,不同的吃法也会有它不同的食疗功效,下面小编就给大家说一说,关于红枣的一些吃法以及相关的食疗功效。

  1、红枣熬粥

  食材:红枣10枚、大米100克

  制作方法:将大米与红枣洗干净放入锅中,加入适量的水,煮熟即可。

  食疗功效:补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目

  2、红枣泡茶

  红枣被誉为补养极品,用来泡茶,具有滋润气血,提升身体元气,增强免疫力之效。

  3、红枣泡酒

  红枣在浸泡的过程中,所富含的营养有机物更容易在酒中溶出,具有滋补肝肾、益精明目之效。

  4、红枣熬汤

  食材:红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量

  制作方法:将银耳用冷水泡一天,然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水,与大枣、枸杞一同熬煮,煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了。

  食疗功效:润肺、补血、补肾、安神、补脑

  5、红枣泡水

  将红枣泡入水中3-5分钟,等水变成金黄色,说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中,这时再喝。常喝红枣泡水可补肝肾,补气养血,保持面部红润,还能呵护嗓子,增强抵抗力等。

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