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最新研究发现导致人体衰老的因素

来源:http://www.sxjk.com 发表日期:03/24 浏览次数: 作者:三湘健康网

  现代医学关于人体衰老的原因有多种学说,如中毒学说、伤害学说等。最近,据加拿大、日本和澳大利亚等国科学家研究发现,又提出了鲜为人知的导致人体衰老的新因素。

  维生素B12缺乏最近,日本东北大学医学院的松泽一教授对86名被确诊为老年性痴呆的患者进行研究后发现,这些患者体内都缺乏维生素B12,给予补充维生素B12之后,有80%的患者病情得到改善,脑萎缩减轻。研究分析认为,如果体内维生素B12不足,神经组织细胞中多巴胺合成减少,脑组织中多巴胺神经萎缩,可导致老年性痴呆。研究者建议老年人平时多吃一些富含维生素B12的食品,如动物肝脏、心脏、肾脏、蛋黄、乳类和酵母等。

  线粒体突变日本和澳大利亚的科学家研究发现,人体内线粒体基因缺陷的积累,会损害用氧产生能量的能力,从而引起人体的衰老。澳大利亚墨尔本大学的伊恩?特劳斯等人在分析了16~92岁29人的肌肉试样后,发现肌肉中的线粒体用氧产生能量的速度随年龄的增长而明显减少。年过75岁的人肌肉产生能量的速度只有40岁以下人的肌肉产生能量速度的一半,研究认为:线粒体是包括脑在内的大多数器官获得能量的主要来源。如果线粒体功能恶化,势必引起人体衰老。

  食用酸败食品医学试验证实,脂褐色素沉淀到神经和骨髓细胞里,就会影响细胞的分裂,也会引起DNA突变和使蛋白质、酶等变性,加速细胞衰老。而脂褐色素的核心物质是不饱和脂肪酸的过氧化物,主要来源于油脂和含油脂的食品中。如鱼干、猪油、饼干等食品在空气作用下,极易酸败而产生过氧化物,如果人们长期食用这些酸败的食品和炸过鱼虾的油,就容易在体内聚积过多的过氧化物,促使人体早衰。

  饮水不足加拿大著名的精神科医学博士阿霍发提出的“摄取水分不足将导致脑的老化”的学说,在医学界引起了重视。他的观点是,人的味觉和嗅觉随着年龄的增长而渐趋迟钝。这一现象是众所周知的,但人们往往忽略了口渴感的改变,老年人由于不常感口渴,便很少喝水,造成体内水分补给的不足。研究者认为,饮水不足,最先受其影响的是大脑,天长日久,可导致脑的老化。因此,老年人即使自己不感到口渴,也要适时、适量地饮水。

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